ci(build-release): 添加图标文件验证步骤并修复图标路径配置

在构建发布工作流中添加了图标文件存在性验证步骤，确保构建时图标文件存在。
同时修改了 build.spec 文件中的图标路径配置方式，使用相对路径替代原有的绝对路径拼接方式，
以提高配置的可靠性和可维护性。

source/build.spec

@@ -6,9 +6,7 @@ from PyInstaller.utils.hooks import collect_submodules, collect_data_files
 
 block_cipher = None
 
-# 获取spec文件所在目录的绝对路径
-SPEC_ROOT = os.path.dirname(os.path.abspath(SPEC))
-ICON_PATH = os.path.join(SPEC_ROOT, 'assets', 'images', 'ICO', 'icon.ico')
+
 
 # 收集所有子模块
 hiddenimports = []
@@ -71,5 +69,5 @@ exe = EXE(
     target_arch=None,
     codesign_identity=None,
     entitlements_file=None,
-    icon=ICON_PATH,
+    icon=os.path.join('assets', 'images', 'ICO', 'icon.ico'),
 )